En rendant hommage à nos vins de terroir, lors d’une visite à Sancerre, le candidat-ex-ministre laissait entendre qu’il n’était point nécessaire d’importer, ce dont nous disposions, en qualité et en quantité, chez nous. Quelques semaines plus tard, il s’embrouillait un peu, dans le foisonnement des thèmes de campagne, et suggérait que les cartes d’identité, commeContinue reading “Appellation d’Origine Contrôlée”